Výber vnútorného povlaku pre plechovky na konzervách (tj oceľové plechovky potiahnuté cínu) zvyčajne závisí od povahy obsahu, ktorého cieľom je zvýšiť odolnosť proti korózii CAN, chrániť kvalitu produktu a zabrániť nežiadúcim reakciám medzi kovom a obsahom. . Nižšie sú uvedené bežné obsahy a zodpovedajúce možnosti vnútorných povlakov:
1. Nápoje (napr. Nealkoholické nápoje, šťavy atď.)
V prípade nápojov obsahujúcich kyslé zložky (ako je citrónová šťava, pomarančová šťava atď.), Vnútorný povlak je zvyčajne poťahovanie epoxidovej živice alebo povlaky fenolovej živice, pretože tieto povlaky ponúkajú vynikajúcu odolnosť voči kyselinám a zabránia reakciám medzi obsahom a kovom a vyhýbaním sa mimo prípravy alebo kontaminácia. V prípade neokídnych nápojov je často dostatočný jednoduchší polyesterový povlak (napríklad polyesterový film).
2. Pivo a ďalšie alkoholické nápoje
Alkoholické nápoje sú pre kovy korozívnejšie, takže sa bežne používajú epoxidové živice alebo polyesterové povlaky. Tieto povlaky účinne izolujú alkohol od ocele, čo bráni zmenám korózie a chuti. Niektoré povlaky navyše poskytujú oxidačnú ochranu a ochranu svetla, aby sa zabránilo vylúhovaniu kovovej chuti do nápoja.
3. Potravinové výrobky (napr. Polievky, zelenina, mäso atď.)
V prípade potravinových výrobkov s vysokým obsahom tuku alebo s vysokým obsahom kyseliny je obzvlášť dôležitý výber povlaku. Bežné vnútorné povlaky zahŕňajú epoxidovú živicu, najmä kompozitné povlaky z kompozitu epoxid-fenolovej živice, ktoré nielen poskytujú rezistenciu na kyselinu, ale môžu tiež odolať vyšším teplotám a tlakom, čím sa zabezpečuje dlhodobé skladovanie a životnosť potravín.
4. Mliečne výrobky (napr. Mlieko, mliečne výrobky atď.)
Mliečne výrobky vyžadujú vysokovýkonné povlaky, najmä aby sa predišlo interakciám medzi povlakom a bielkovinami a tukmi v mliečnych výrobkoch. Polyesterové povlaky sa zvyčajne používajú, pretože ponúkajú vynikajúcu odolnosť voči kyselinám, oxidačnú odolnosť a stabilitu, účinne zachováva chuť mliečnych výrobkov a zabezpečuje ich dlhodobé skladovanie bez kontaminácie.
5. Oleje (napr. Jedlé oleje, mazajúce oleje atď.)
V prípade ropných výrobkov sa musí vnútorný povlak zamerať na zabránenie reagovania oleja s kovom, vyhýbaním sa mimomtánam alebo kontaminácii. Bežne sa používajú epoxidové živice alebo polyesterové povlaky, pretože tieto povlaky účinne izolujú olej z kovového vnútra plechovky, čím sa zabezpečuje stabilita a bezpečnosť olejového produktu.
6. Chemikálie alebo farby
V prípade výrobkov bez potravín, ako sú chemikálie alebo farby, musí vnútorný povlak ponúkať silnú odolnosť proti korózii, chemickú odolnosť a vysoký teplo. Bežne sa vyberajú epoxidové živicové povlaky alebo chlórované polyolefínové povlaky, pretože účinne bránia chemickým reakciám a chránia obsah.
Zhrnutie funkcií vnútorného povlaku:
• Odolnosť proti korózii: zabraňuje reakciám medzi obsahom a kovom, predlžuje trvanlivosť.
• Prevencia kontaminácie: Vyhýba sa vylúhovaniu kovových príchutí alebo iných offlavorov do obsahu, čím sa zabezpečuje kvalita chuti.
• Vlastnosti tesnenia: Zlepšuje tesnenie CAN, čím sa zabezpečí, že obsah nie je ovplyvnený vonkajšími faktormi.
• Oxidačná odolnosť: znižuje expozíciu obsahu kyslíku a oneskorenie oxidačných procesov.
• Tepelná odolnosť: Obzvlášť dôležité pre výrobky, ktoré sa podrobujú spracovaniu vysokej teploty (napr. Sterilizácia potravín).
Výber správneho vnútorného povlaku môže účinne zaistiť bezpečnosť a kvalitu baleného výrobku pri splnení noriem bezpečnosti potravín a environmentálnych požiadaviek.
Čas príspevku: december 10-2024