-
Spoločnosť Zhangzhou Excellent Import and Export Co., Ltd. sa úspešne zúčastnila veľtrhu THAIFEX-ANUGA Asia 2026, najväčšieho a najvplyvnejšieho ázijského veľtrhu pre potravinársky a nápojový priemysel, ktorý sa konal v IMPACT Muang Thong Thani v Bangkoku v Thajsku od 26. do 30. mája 2026. Ako popredný p...Čítať ďalej»
-
Keď ľudia myslia na konzervované ovocie, často im napadnú broskyne, ananásy a miešané ovocné koktaily. Existuje však jeden tropický klenot, ktorý si zaslúži oveľa viac pozornosti: konzervované liči. Liči, malé ovocie pôvodom z južnej Číny a juhovýchodnej Ázie, si vážia už od...Čítať ďalej»
-
V posledných rokoch zažil globálny potravinársky priemysel tichú revolúciu, ktorú viedol nečakaný hrdina – huba. Spomedzi mnohých podôb sa plátok huby stal všestrannou, výživnou a praktickou ingredienciou, ktorá si nachádza cestu do kuchýň, reštaurácií a balených potravín...Čítať ďalej»
-
V dobe, keď v rozhovoroch o jedle dominujú pojmy ako čerstvé, organické a „čisté označenie“, jedna skromná potravina v špajzi potichu dokazuje svoju hodnotu: konzervovaný zelený hrášok. Konzervovaný zelený hrášok nie je len obyčajnou potravinou, ale stáva sa nutričným ťažkým hráčom, kulinárskym chameleónom...Čítať ďalej»
-
Chrumkavé zlato prírody: Globálny vzostup konzervovaných bambusových výhonkov v modernej gastronómiiTichá revolúcia bambusového lesa V hmlistých horách, kde sa udržateľné lesníctvo stretáva so starodávnymi kulinárskymi tradíciami, dochádza k tichej revolúcii. Bambusový výhonek – v ázijských kultúrach dlho oslavovaný ako „kráľ lesnej zeleniny“ – už nie je regiónom...Čítať ďalej»
-
V dobe, keď spotrebitelia čoraz viac požadujú pohodlie aj zdravie, sa mrazená zmes zeleniny nenápadne premenila z obyčajnej záložnej ingrediencie na hviezdu globálneho potravinárskeho priemyslu. Kedysi bola táto farebná zmes hrášku odsunutá na koniec mrazničky ako núdzová dávka...Čítať ďalej»
-
Úvod: Farebná renesancia základných potravín v špajzi V rýchlo sa meniacom svete 21. storočia je hľadanie rovnováhy medzi zdravím a pohodlím naliehavejšie ako kedykoľvek predtým. Zatiaľ čo uličky s čerstvými produktmi často kradnú pozornosť, došlo k tichej revolúcii...Čítať ďalej»
-
V rozsiahlej krajine mrazených potravín si jedna skromná prísada často nevšimneme napriek jej pozoruhodnej všestrannosti a nutričným hodnotám – mrazený zelený hrášok. Zatiaľ čo čerstvé produkty môžu na farmárskych trhoch ukradnúť pozornosť, mrazený zelený hrášok si potichu vyslúžil svoje miesto v špajzi...Čítať ďalej»
-
Vo svete kulinárskych húb jeden druh doslova vyniká nad ostatnými. Hliva ustricová (Pleurotus eryngii), známa aj ako „kráľovská trúbka“, je oslavovaná šéfkuchármi, odborníkmi na výživu aj výrobcami potravín pre svoje výnimočné vlastnosti. Ako globálne...Čítať ďalej»
-
1. Sila spoločnosti a prehľad produktov Naša spoločnosť sa už mnoho rokov hlboko venuje oblasti balenia z pocínovaných plechov a starostlivo si vybudovala kolekciu pocínovaných viečok, ktorá pokrýva celý rad produktov potravinárskej a priemyselnej kvality. S rôznymi špecifikáciami, prísnymi normami kvality...Čítať ďalej»
-
V posledných rokoch prejavujú spotrebitelia na celom svete rastúci záujem o zdravé rastlinné potraviny, ktoré kombinujú výživu, pohodlie a kulinársku všestrannosť. Medzi vychádzajúce hviezdy v tejto kategórii patrí baby kukurica – známa aj ako kukuričné výhonky alebo mladá kukurica – zložka, ktorá si v A...Čítať ďalej»
-
V dobe, keď sa pohodlie stretáva s výživou, sa sektor mrazených potravín stal jedným z najdynamickejších segmentov globálneho potravinárskeho priemyslu. Zatiaľ čo mrazené pizze a hotové jedlá často kradnú pozornosť, je to mrazená zelenina, ktorá potichu zrevolucionizovala spôsob, akým svet konzumuje svoje každodenné...Čítať ďalej»
